Vergani Pandoro Classico 750 gr Gourmet
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Pandoro Tradizionale Vergani 750 gr ottenuto con lievito naturale con il sistema della madre il colore dell'impasto è di colore giallo
Prodotto a lievitazione naturale, a forma di tronco di cono con sezione a stella ottagonale. Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre. La superficie esterna, non crostosa, è di colore ambrato. Al suo interno il prodotto presenta un’alveolatura caratteristica, fine ed uniforme. Il colore dell’impasto cotto è giallo intenso. Profumo e sapore sono tipici.
Prodotto a lievitazione naturale, a forma di tronco di cono con sezione a stella ottagonale. Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre. La superficie esterna, non crostosa, è di colore ambrato. Al suo interno il prodotto presenta un’alveolatura caratteristica, fine ed uniforme. Il colore dell’impasto cotto è giallo intenso. Profumo e sapore sono tipici.
Ingredienti
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