T'A Milano Maxi Fragola ricoperta di cioccolato fondente 66% - 350 g
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€24,90 EUR
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T'A Milano Maxi Fragola ricoperta di cioccolatoPepite con cuore morbido di purea di fragola, ricoperte di cioccolato fondente artigianale Grazie alla bellissima confezione di design e dal formato extra large, queste dragées sono perfette da regalare Realizzate completamente a mano dai maître chocolatier di T'a Milano La maestria di T'a Milano è stata premiata con diversi International Chocolate Award
Prendete un cuore di pura frutta, in purea e succo, senza aggiunta di zucchero, a cui è stata tolta l’acqua per ottenere dei dolcissimi cubotti. metteteli in una bassina ed irrorateli di cioccolato fondente. Fate girare a lungo la frutta con il cioccolato fino a che il cioccolato l’avvolgerà completamente. Continuate a far girare, in modo che, a contatto, i piccoli dragées ottenuti si lucideranno naturalmente, senza l’utilizzo di gomma lacca o sostanze artificiali. E poi provateli: il cioccolato, intenso al palato, verrà sovrastato da una freschezza inattesa, dando vita ad un mix di sapori ed ad una sensazione di indescrivibile piacere.
Prendete un cuore di pura frutta, in purea e succo, senza aggiunta di zucchero, a cui è stata tolta l’acqua per ottenere dei dolcissimi cubotti. metteteli in una bassina ed irrorateli di cioccolato fondente. Fate girare a lungo la frutta con il cioccolato fino a che il cioccolato l’avvolgerà completamente. Continuate a far girare, in modo che, a contatto, i piccoli dragées ottenuti si lucideranno naturalmente, senza l’utilizzo di gomma lacca o sostanze artificiali. E poi provateli: il cioccolato, intenso al palato, verrà sovrastato da una freschezza inattesa, dando vita ad un mix di sapori ed ad una sensazione di indescrivibile piacere.