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Vergani Panettone Gourmet Arancia e Cioccolato 750g

Vergani Panettone Gourmet Arancia e Cioccolato 750g

Prezzo di listino €23,90 EUR
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Panettone Vergani Gourmet Arancia e Cioccolato
  • 750g
  • Tradizione famigliare di alta qualità dal 1944
  • Procedimento comunemente considerato tipico del Panettone Milanese
  • Di forma bassa, lievitazione naturale, con scorze di arancia candite e gocce di cioccolato fondente
  • Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre
  • Il prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità leggermente differenti
  • Al suo interno il prodotto un’alveolatura caratteristica
  • Profumo e sapore sono fortemente caratterizzati dalla scorza candita e dalle gocce di cioccolato fondente

    La storia del Panettone Vergani viene tramandata con i suoi valori e tradizioni dal 1944, ed è lunico Panettone rimasto Made in Milano
  • Questo Panettone viene prodotto a lievitazione naturale, di forma bassa, con scorze di arancia candite e gocce di cioccolato fondente
  • Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre, utilizzando il procedimento comunemente considerato tipico del Panettone Milanese
  • Il prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità leggermente differenti
  • Al suo interno il prodotto presenta un’alveolatura caratteristica
  • Il colore dell’impasto cotto è marrone
  • Profumo e sapore sono fortemente caratterizzati dalla scorza candita e dalle gocce di cioccolato fondente.
  • Ingredienti

    Farina di grano tenero - Scorze d’arance candite (14%) (Scorze d’arance - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante: acido citrico) - Burro (latte) - Gocce di cioccolato fondente (10%) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionante: Lecitina di soia – Estratto naturale di vaniglia<li>Cacao min<li>47%) - Zucchero - Tuorlo d'uovo da allevamento a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero - Acqua) - Miele - Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Latte intero in polvere - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia<li>Può contenere frutta a guscio, lupini e senape.
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